Langoustines op brioche € 8.00
kreeftenjus, merieksworteldressing
Voorgerechten
Kikkerbilletjes € 26.00
Lookboter
Carpaccio van rund € 17.00
Truffelolie, tomaten, rucola, Parmezaan
Black tiger scampi’s € 23.00
7 stuks, kokos-curry
Black tiger scampi’s € 23.00
7 stuks, lookboter, mosseltjes, kerstomaat
Gebakken
Sint-Jacobsvruchten € 26.00
Prei, kreeftensaus
Gebakken Sint-Jacobsvruchten € 25.00
Bloemkoolcreme, beurre noisette, gekonfijte Granny Shmit
Hoofdgerechten
Paling in ‘t groen € 34.00
Voorgebakken frieten
Black tiger scampi’s € 29.00
10 stuks, lookboter, mosseltjes, kerstomaat, voorgebakken frieten
Stoofvlees van rund € 27.00
Slaatje, voorgebakken frieten
Lamskroon Park en Laan € 38.00
Warme groenten, gratin dauphinois
Kreeft dagprijs +/- € 10.00 (per 100 gram)
Belle Vue met garnituur en sausjes, voorgebakken frieten
Kreeft look, voorgebakken frieten
Extra afhaalgerechten feestdagen
Veloute van butternut € 14.00/liter
Lookcroutons, snippers gerookte zalm
Kreeftenbisque € 18.00/liter
Rundscarpaccio € 16.00
Met gekarameliseerde ui, creme van groene kruiden, rucola, Parmezaan
Garnalencocktail € 28.00
Gegrilde eendenborstfilet € 32.00
Met winterse groeten, jus van Porto en sinaasappel, pommes gratin
Fazant à la Brabançonne €36.00
Everzwijnwangetjes € 31.00
Traag gegaard, spruitenstoemp
Hertenfilet € 38.00
Spruitjes, witloof, rode bessen, jus van rode wijn, amandelkroketten
Trifle van Mascarpone € 13.00
Gepocheerde peer en crumble van speculoos
Witte chocolademousse € 13.00
Soepje van passievruchten
Bestellen kan telefonisch : 03 776 78 89 en 0469 25 85 04
Via e-mail: info@parkenlaan.be